Osso Buco, uzun pişirimli etler grubundadır. Önce yüksek ısıya ayarlanan döküm tavada kızarana dek mühürlenir ve devamında fırında pişirilmesi tavsiye edilir. Sebzelerle birlikte kısık ateşte, ortasında bulunan kemik kolayca ayrılana kadar pişirilen et, akşam yemeği için sofralarınızda harika bir seçenek sunacaktır.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.