ragyu Kuru Elmalı Sosis, dana ve kuzu eti ile yağlarının kuru elma ve özgün baharatlarla bir araya getirildiği, Ragyu şeflerinin özel reçetesiyle hazırlanan bir sosistir. Rezene, karabiber, kırmızı toz biber, tatlı toz biber ve taze sarımsak, kuru elmanın tatlı aromasıyla tamamlanır.
Kendi üretimimiz olan Kuru Elmalı Sosis, doğal kuzu bağırsağına doldurulur. Barbeküde veya döküm tavada, dış zarını soymadan pişirilerek tüketilebilir. Tatlı ve baharatlı aromaları bir araya getiren lezzetiyle günlük sofralara ve özel davetlere farklı bir dokunuş katar.
ragyu Kuru Elmalı Sosis’i dondurulmuşsa pişirmeden önce buzdolabı koşullarında (0–4°C) çözdürün. Doğal kuzu bağırsağından oluşan dış zarını soymayın; böylece sosisler pişirme sırasında formunu korur.
Önceden ısıtılmış döküm tavada veya barbeküde, ara ara çevirerek pişirin. İç kısmı tamamen pişene kadar pişirmeye devam edin. Pişirme süresi ürünün kalınlığına ve kullanılan ekipmana göre değişebilir.
ragyu Kuru Elmalı Sosis, 0–4°C’de buzdolabında 10 gün, -18°C’de dondurucuda 1 yıl muhafaza edilebilir. Ambalaj üzerinde belirtilen son tüketim tarihini dikkate alın.