ragyu Bresaola, dana etinin özenle baharatlandırılıp kürlenmesi ve kurutulmasıyla hazırlanan İtalyan mutfağının karakteristik şarküteri lezzetlerinden biridir. Karabiber, biberiye ve ardıç tohumu etin doğal lezzetini tamamlayan aromatik bir profil oluşturur.
İnce dilimler halinde soğuk servise uygun olan ragyu Bresaola; şarküteri tabaklarında, sandviçlerde ve farklı soğuk tariflerde değerlendirilebilir.
ragyu Bresaola, ince dilimler halinde soğuk olarak servis edilebilir. Kendine özgü aromasını korumak için ısıtmadan tüketilmesi önerilir. Şarküteri tabaklarında tek başına sunulabileceği gibi farklı eşlikçilerle de servis edilebilir.
ragyu Bresaola, paket açılmadan +4°C’de buzdolabında 1 ay muhafaza edilebilir. Paket açıldıktan sonra buzdolabında saklanmalı ve 3 gün içerisinde tüketilmelidir. Ambalaj üzerinde belirtilen son tüketim tarihini dikkate alın.